The Balvenie - NewWood - Выдержка 17 лет

The Balvenie NewWood Выдержка 17 лет

В 2005 году мастер винокурни The Balvenie Дэвид Стюарт создал новый вкус шотландского односолодового виски The Balvenie NewWood с использованием новых бочек из белого американского дуба, изготовленных и обожжённых, но до этого не использованных для выдержки какого-либо напитка. Дэвид выбрал и «поженил» виски из 79 традиционных дубовых бочек с минимум 17-летней выдержкой, а затем поместил его в новые дубовые бочки ещё на четыре месяца.

Дегустационные заметки

АРОМАТ

Элегантный дубовый тон с нотками специй, сдержанные медовые оттенки.

ВКУС

Богатый, многослойный вкус с мягкими тонами ванили и дуба, на фоне которых проступают специи, пряности и традиционная для Balvenie медовая сладость.

ПОСЛЕВКУСИЕ

Мягкое, тёплое, продолжительное.